Lulù, Artusi e l'arte di mangiare bene

Lulù si confronta con i 'Cavolfiori colla balsamella' di Pellegrino Artusi rispettando la sua ricetta per poi rielaborarla preparando degli 'Spaghetti con crema di cavolfiore' in giallo.

Lulù prepara i famosi 'Gnocchi' di Pellegrino Artusi con un particolare impasto a base di pollo. Presenta poi la sua versione degli “Gnocchi” gluten free e dal sapore mediterraneo.

Lulù si cimenta con 'i Saltimbocca' proprio come li descrive Pellegrino Artusi. Poi presenta la sua rivisitazione preparando dei golosi 'Involtini alla romana'.

Lulù presenta la versione di Artusi del 'Pesce in umido' con un ingrediente particolare. Poi propone la sua versione preparando il piatto preferito della sorella: 'Merluzzo all’arancia'.

Lulù prepara la ricetta di Artusi 'Gli spaghetti con le cozze'. Poi, propone la sua versione, ovvero il piatto preferito del suo papà, 'Spaghetti con cozze, pecorino e limone'.

Lulù prepara le golose 'Frittelle di mele' di Pellegrino Artusi e poi ci propone una sua particolare versione, leggera e gluten free: 'La Torta Pancake di mele'.