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Le Ricette Del Convento

Cucina

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Oggi spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.

Paese : Italia

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Anelletti al forno e crocchette di riso
25 min
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I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso
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Trippa con fagioli e olive e sbriciolate
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Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce
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Pesce in agrodolce e torta cioccolato e mandarini
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Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti
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Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane
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Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli
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Bucatini con i calamari e alici all’arancia
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Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi
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Patacò e cozze con patate al forno
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Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.
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Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame
26 min
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In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.
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Bruciuluna e muccunetti
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Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.
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