Cucina al mare con Ruben

A Portovenere, Ruben prepara la panzanella di ricciola.

Vista mare Ruben cucina: alici alla scottadito.

Ruben propone: scorfano fritto e maionese piccante.

Protagonista è la spigola, che Ruben prepara alla puttanesca.

Ruben propone: pagro alla cacciatora.

Ruben prepara: zuppetta di scorfano e triglie con pinoli.