James May: Oh Cook!

James inizia la sua avventura culinaria con una particolare interpretazione all'inglese del cibo del continente asiatico. Una bella (con)fusione mentre sperimenta con ingredienti piuttosto inaspettati, tutto sotto lo sguardo attento della home economist...

Per prepararsi a questo episodio, James si è altruisticamente sottoposto a quasi 40 anni di meticoloso lavoro sul campo. Con una pinta in mano, cuoce la bistecca perfetta e dà un tocco metropolitano e progressista al pasticcio, per poi finire l'opera co...

Il Mediterraneo chiama e James si getta a capofitto nel mondo della pasta. Con la home economist Nikki al suo fianco (quando non è nella dispensa), dà vita a una serie di classici italiani - alcuni più tradizionali di altri. Fra antichi utensili da cuci...

Icona asiatica preferita dagli inglesi. James cerca di distruggere i menù dei take away e cucina un banchetto di ispirazione indiana con il keema all'agnello, il dal, il chapati, e una velocissima raita. Riuscirà il nostro improvvisato eroe della cucina...

Consapevole che il pudding rappresenta una delle sfide più ostiche, James si prepara a riempire il menù del giorno con torte, creme e crumble. Con un piccolo aiuto da parte di Nikki, la sua Victoria's Sponge si rivela un trionfo, mentre la rivisitazione...

Regolarmente descritto come il pasto più importante della giornata, prima dello spuntino di metà mattina, James è la prova vivente che mangiare una colazione abbondante ti tiene in forma e in salute. In questo episodio riesce in un classico del Medio Or...

James conclude il suo viaggio culinaro con la classica nemesi dei fine settimana, l'arrosto della domenica. Lasciando perdere i soliti tranelli televisivi e dopo aver promesso alla troupe di cucinare il pranzo, comincia una corsa contro il tempo per pre...